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酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼的热量和减肥功效

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酱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
总量299酱爆鱿鱼热量/卡路里224千卡
滑翔飞行 热量224千卡,相当于滑翔飞行64分钟消耗的热量...210

酱爆鱿鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(1条)、小芹菜(2根)、食用油(适量)、豆瓣酱(不辣的那种)(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
酱爆鱿鱼的做法图解1

1/6. 鱿鱼洗净,撕去表面的黑膜,切成细条,焯水备用

酱爆鱿鱼的做法图解2

2/6. 姜切丝,葱切丝,芹菜切小段

酱爆鱿鱼的做法图解3

3/6. 锅中烧热油,下葱姜和豆瓣酱炒香

酱爆鱿鱼的做法图解4

4/6. 下入鱿鱼和小芹菜翻炒

酱爆鱿鱼的做法图解5

5/6. 烹入料酒和生抽

酱爆鱿鱼的做法图解6

6/6. 翻炒均匀出锅。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱爆鱿鱼热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
  • 134.7 毫克
  • 43 毫克
  • 0.5 毫克
  • 16 毫克

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