鸡蛋炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 222克 | 鸡蛋炒火腿肠热量/卡路里319千卡 | |||
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1/3. 首先将锅内放少许油,将切好的火腿肠片放入,直至煎成焦黄,然后盛出待用。
2/3. 再将锅内放少许油,将准备好的鸡蛋液倒入,炒成小块状,然后放入火腿,还有适量的盐。
3/3. 出锅前放入葱花。ps:忽略那个白菜炖土豆,嘿嘿!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效;可与牡蛎 、小米面、明虾搭配;与鹅蛋、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补钙、润燥等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、降血压等功效;可与粳米、基围虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;