| 马蹄肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 马蹄肉丸子热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于种花260分钟消耗的热量...270 | |||||
马蹄肉丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、马蹄（肉是3:马蹄1）、鸡蛋（一个）、姜（适量）、麻油（一小勺）、盐（适量）、生抽（一点点）、葱花（少许）
1/1. 把猪肉剁碎，马蹄切成粒状，葱姜末。先把肉加盐，姜末，麻油，生抽，鸡蛋一起搅拌均匀，在加马蹄和葱进去搅拌。手抓出圆形即可。隔水蒸6分钟。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、止消渴等功效；可与鸡蛋、芦笋、冬笋搭配；与雪花梨、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、降压防病等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
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营养信息
- 马蹄肉丸子热量1172 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠73.2 毫克
- 钙15.5 毫克
- 铁3 毫克
- 钾572 毫克
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