| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于迪斯科34分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）
1/3. 将鸡蛋打撒放少许盐，番茄切成小丁，少许葱花备用
2/3. 锅热后倒适量油，待油7分热是倒入鸡蛋煎，快速翻面，4火不能太大，保持鸡蛋的鲜味。
3/3. 倒入番茄，炒，因为番茄本来含水分，可以不加水，我为了能快速做好且不粘锅，加入了少许水，煮两分钟左右后翻炒，最后放调料，装盘。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、防癌、抗衰老等功效；可与蜂蜜、芥蓝、西兰花搭配；与黄瓜、地瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与小米、肥牛、羊排搭配；与味精、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克