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番茄炒蛋

番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量341番茄炒蛋热量/卡路里153千卡
迪斯科 热量153千卡,相当于迪斯科34分钟消耗的热量...270

番茄炒蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

番茄(2个)、鸡蛋(2个)、葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、味精(适量)

1/3. 将鸡蛋打撒放少许盐,番茄切成小丁,少许葱花备用

2/3. 锅热后倒适量油,待油7分热是倒入鸡蛋煎,快速翻面,4火不能太大,保持鸡蛋的鲜味。

番茄炒蛋的做法图解3

3/3. 倒入番茄,炒,因为番茄本来含水分,可以不加水,我为了能快速做好且不粘锅,加入了少许水,煮两分钟左右后翻炒,最后放调料,装盘。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、抗衰老等功效;可与蜂蜜、芥蓝、西兰花搭配;与黄瓜、地瓜、河蚌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与小米、肥牛、羊排搭配;与味精、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋热量153 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.46 克
  • 碳水化合物4.72 克
  • 147 毫克
  • 66 毫克
  • 2.15 毫克
  • 301 毫克

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