私房酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 339克 | 私房酥肉热量/卡路里1166千卡 | |||
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1/7. 鸡蛋70个
2/7. 把鸡蛋放入肉片中搅拌并放入玉米粉搅拌
3/7. 把豆浆中加入葱姜搅拌
4/7. 放入肉片中拌一下放置1个小时
5/7. 放大锅里炸
6/7. 炸好的酥肉
7/7. 好吃的肉饼出锅了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、补钙等功效;可与扁豆、芸豆、菜花搭配;与梨、首乌、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与紫菜、菠菜、肥牛搭配;与红薯、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;