| 西兰花溜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 543克 | 西兰花溜虾仁热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于午睡502分钟消耗的热量...48 | |||||
西兰花溜虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、虾（适量）、葱姜蒜末（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/6. 大虾取肉去虾线，从背部一切两半。
2/6. 西兰花切小块煮熟沥干水分。
3/6. 炒锅放油，放葱姜蒜末炒香，放虾仁炒熟。
4/6. 放入调好的水淀粉。
5/6. 水淀粉由一汤匙淀粉，两勺耗油，少许盐，半碗水组成。
6/6. 放入煮过的西兰花带西兰花均匀挂上水淀粉就好了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与西红柿、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花溜虾仁热量402 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质29.21 克
- 碳水化合物27.96 克
- 钠11048.2 毫克
- 钙377 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾483 毫克