酱烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 467克 | 酱烧杏鲍菇热量/卡路里146千卡 | |||
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1/6. 葱、蒜切碎,尖椒和洋葱切丝,杏鲍菇从中间切一刀后切片
2/6. 把切好的杏鲍菇放入水中稍微焯一下捞出来入盘,放入老抽、盐腌制15分钟
3/6. 锅中放油,放入葱蒜末,炒香,放入腌制好的杏鲍菇,进行翻炒
4/6. 放入海鲜酱,翻炒均匀,至杏鲍菇两面金黄
5/6. 放入切好的尖椒和洋葱,炒出香味
6/6. 结束,放入盐和鸡精,关键:放入烤肉酱,再炒一两下就可以出锅啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、燃烧脂肪等功效;可与白菜、羊肉、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、促进消化等功效;可与鸡蛋、牛肉、猪肝搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;