| 酱烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 467克 | 酱烧杏鲍菇热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于修建房屋27分钟消耗的热量...330 | |||||
酱烧杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2-3个）、尖椒（一个）、洋葱（半个）、盐（适量）、烧烤酱（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/6. 葱、蒜切碎，尖椒和洋葱切丝，杏鲍菇从中间切一刀后切片
2/6. 把切好的杏鲍菇放入水中稍微焯一下捞出来入盘，放入老抽、盐腌制15分钟
3/6. 锅中放油，放入葱蒜末，炒香，放入腌制好的杏鲍菇，进行翻炒
4/6. 放入海鲜酱，翻炒均匀，至杏鲍菇两面金黄
5/6. 放入切好的尖椒和洋葱，炒出香味
6/6. 结束，放入盐和鸡精，关键：放入烤肉酱，再炒一两下就可以出锅啦！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、燃烧脂肪等功效；可与白菜、羊肉、鳕鱼搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、促进消化等功效；可与鸡蛋、牛肉、猪肝搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧杏鲍菇热量146 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物23.44 克
- 钠6.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾355 毫克