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蛋糕卷

蛋糕卷的热量和减肥功效

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蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
1035千卡351千卡0.16克0.06克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
69千卡78千卡3克3.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量574蛋糕卷热量/卡路里2027千卡
拳击 热量2027千卡,相当于拳击338分钟消耗的热量...360

蛋糕卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面(6)、鸡蛋(3个)、食用油(40)、奶(40)、白糖(50)

1/5. 蛋清与蛋黄分离

2/5. 蛋黄里加20克糖,搅拌好

3/5. 继续放油搅拌好,放奶,最后倒入筛好的面,搅拌均匀。

4/5. 打发蛋清至硬性发泡

5/5. 三分之一蛋清与蛋黄搅拌好,把蛋黄糊倒入剩下蛋清中

食材功效信息

的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、解热烦等功效;可与苋菜、茼蒿、生菜搭配;与糖精、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、冠心病等功效;

的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋糕卷热量2027 千卡
  • 脂肪112.87 克
  • 蛋白质15.82 克
  • 碳水化合物195.81 克
  • 190.4 毫克
  • 191 毫克
  • 4.22 毫克
  • 432 毫克

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