| 糖炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 糖炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于安装风雪护窗83分钟消耗的热量...300 | |||||
糖炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（一盘菜的量）、白糖（两三小勺）、食用油（适量）、水（适量）
1/5. 年糕切小块（我用的是过年时做的那种黄色的带枣的年糕）
2/5. 锅里放油，七成热时放入年糕煎至金黄色后出锅放一边备用 可吸一下油（如果用的是白色的那种普通年糕要先煮至软滤水后再煎）
3/5. 锅中放油五成热时加入白糖炒一下（喜甜可多放），然后倒入半碗水（注意！这时候有油有水会溅出来离远点…）
4/5. 接着把年糕倒入，翻炒让糖均匀裹在年糕上，感觉干就加点水，焖一会儿至糖水差不多吸干即可出锅～
5/5. 装盘出锅啦！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、健脾养胃等功效；
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营养信息
- 糖炒年糕热量417 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克
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