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海胆蒸蛋

海胆蒸蛋的热量和减肥功效

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海胆蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海胆83千卡120千卡16克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量138海胆蒸蛋热量/卡路里182千卡
风帆冲浪运动 热量182千卡,相当于风帆冲浪运动61分钟消耗的热量...180

海胆蒸蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

海胆(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)
海胆蒸蛋的做法图解1

1/2. 海胆处理好之后把黄蒸熟切碎,连汁一起加入生鸡蛋,打匀,一比一的比例加入水

海胆蒸蛋的做法图解2

2/2. 盖上保鲜膜戳几个孔,上锅蒸十分钟

食材功效信息

海胆的热量120千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有软坚散结、止痛、化痰消肿等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效;可与牡蛎 、干贝、银鱼搭配;与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海胆蒸蛋热量182 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质28.56 克
  • 碳水化合物4.02 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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