| 青菜红烧鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 青菜红烧鸭热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于掸灰尘14分钟消耗的热量...150 | |||||
青菜红烧鸭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸭（半只）、青菜（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、胡椒（适量）、自制豆瓣酱（适量）、冰糖（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸭肉宰快过水，放油爆炒制香
2/4. 放入调料炒香
3/4. 放入青菜加水没过青菜，不要盖锅盖！要不然青菜不好吃
4/4. 直至青菜好了就OK啦
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜红烧鸭热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克