姜母鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有清热健脾、大补虚劳、消螺蛳积等功效；可与山药、栗子、豆豉搭配；与甲鱼、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、美容丰胸、驱寒暖身等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、减肥、促进血液循环等功效；可与北极虾、基围虾、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；