| 地中海风羊肉堡-Team热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 244千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 120克 | 地中海风羊肉堡-Team热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于铅球61分钟消耗的热量...240 | |||||
地中海风羊肉堡-Team的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（120克）、汉堡坯（1个）、沙拉菜（5克）、橄榄（1个）、马苏里拉奶酪（3克）、迷迭香（2克）、洋葱（5克）、橄榄油（1/4汤匙）、盐（1/4汤匙）
1/9. 全家福～今天这个汉堡配料比较多＝。＝
2/9. 羊肉切成2cm左右的块。
3/9. 用迷迭香，橄榄油（1/4汤匙），盐（1/4汤匙）腌制羊肉5分钟。因为我这回用的橄榄是咸的，所以腌肉的时候加盐比较少。
迷迭香和羊肉是好基友！就像在中餐里面孜然和羊肉是好基友一样！
4/9. 洋葱切碎T_T
5/9. 橄榄切片，马苏里拉奶酪切成小碎块。
6/9. 煎羊肉，因为腌制的料里面本身就有橄榄油了，所以不用再往锅里加油了。这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在羊肉往上一点的油滴交接的地方。这样每面煎烤3－4分钟就可以了。
7/9. 煎好了后备用～
8/9. 用刚才的油煎一下洋葱和汉堡坯～
最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——洋葱——奶酪——羊肉——橄榄——沙拉菜——汉堡坯（顶）
9/9. 完成！看起来是不是非常的清爽～哈哈～
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益气补虚、温中暖下等功效；可与白果、豆腐、香菜搭配；与梅干菜、南瓜子、半夏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地中海风羊肉堡-Team热量244 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克