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如意白菜卷

如意白菜卷的热量和减肥功效

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如意白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量559如意白菜卷热量/卡路里752千卡
上网 热量752千卡,相当于上网501分钟消耗的热量...90

如意白菜卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(3量)、绿大白菜叶(十来片)、马蹄(3-4颗)、小葱(两根)、姜(一小块)、香油(一勺)、食盐(适量)
如意白菜卷的做法图解1

1/6. 新鲜猪肉馅,用刀背剁剁,拌入切碎的葱花,姜末,还有拍碎的马蹄丁,加入适量食盐和少许香油,调匀,用筷子往一个方向搅上劲。

如意白菜卷的做法图解2

2/6. 大白菜取完整规则颜色碧绿的叶子十来片,洗干净,放入开水中烫烫软后马上取出,放蒸垫上沥干水分。

如意白菜卷的做法图解3

3/6. 用半个鸡蛋黄和适量玉米淀粉调和成糊糊。

如意白菜卷的做法图解4

4/6. 大白菜叶分割成大小相等的片状,取适量肉馅包卷进去,然后整形修边,末尾的时候,涂上一点蛋糊,封口。依此反复,做足够的量,

如意白菜卷的做法图解5

5/6. 德尔电蒸锅装好水,通电,定时15分钟,放入备好的白菜卷蒸!,到时间了,电蒸锅会自动停止加热,并有完成提醒。

如意白菜卷的做法图解6

6/6. 用小圣女果装饰摆盘,趁热吃吧!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润肠胃、润燥等功效;可与黑木耳、韭菜、莲藕搭配;与牛排、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降血压、预防高血压等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、预防高血压、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、发汗解表等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 如意白菜卷热量752 千卡
  • 脂肪15.99 克
  • 蛋白质22.12 克
  • 碳水化合物27.2 克
  • 98 毫克
  • 114.5 毫克
  • 4.19 毫克
  • 1167 毫克

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