萝卜排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
排骨 | 克 | 3960千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 2196克 | 萝卜排骨煲热量/卡路里4135千卡 | |||
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1/1. 萝卜切小块放瓦锅里炒热,加水煮。排骨家调味后爆炒后加进锅里一起闷15分钟后加进枸杞个娃娃菜,再闷10分钟!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热懈毒、胃肠蠕动、除燥生津等功效;可与羊排、火腿、肥牛搭配;与阿胶、枣、人参相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、滋阴等功效;可与白菜、洋葱、萝卜搭配;与黄豆、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、软化血管等功效;可与山楂干、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;