电饭锅炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 1012克 | 电饭锅炖鸡汤热量/卡路里2353千卡 | |||
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1/4. 鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开
2/4. 电饭锅里放2杯水的量
3/4. 把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
4/4. 按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精填髓、止白带、强筋骨等功效;可与茶树菇、豇豆、油菜搭配;与海虾、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与枇杷、丝瓜、卷心菜搭配;与北极虾、红豆、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抗癌、益智健脑等功效;可与小麦、核桃、木瓜搭配;与葱、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防癌、抗血栓等功效;可与牛肉、牛肉酱、木瓜搭配;与海虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;