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婆婆真传

婆婆真传的热量和减肥功效

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婆婆真传热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355婆婆真传热量/卡路里1803千卡
干活 热量1803千卡,相当于干活1202分钟消耗的热量...90

婆婆真传的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(两斤)、花椒(适量)、大料(适量)、小茴香籽(适量)、白酒(一茶匙)、酱油(半茶匙)、姜(适量(多放))
婆婆真传的做法图解1

1/5. 猪肉大块,放在放凉水和辅料的锅中,煮到用筷子扎进肉中即可

婆婆真传的做法图解2

2/5. 捞出肉,切片,放黄酒中浸泡

婆婆真传的做法图解3

3/5. 热锅放油,油温要高,放浸泡好的肉片,炸到两面焦黄

婆婆真传的做法图解4

4/5. 捞出3中的肉,放到1中的锅里,煮至肉皮起泡即可。

婆婆真传的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与丝瓜、冬瓜、萝卜搭配;与甘草、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 婆婆真传热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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