| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 652克 | 驴打滚热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡，相当于乐队演奏532分钟消耗的热量...240 | |||||
驴打滚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、黄豆面（适量）、豆沙（适量）
1/3. 糯米蒸好，然后用饭铲捣的变粘
2/3. 将黄豆面用烤箱烤熟，把粘米饭放在上面杆成片状放上豆沙卷好，即可
3/3. 还可以用椰丝帮忙做艾窝窝
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止渴、健脾暖胃等功效；可与枣、鸭肉、桑葚搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有健脾、催乳、补血等功效；可与茄子、牛蹄筋、花生搭配；与水芹菜、洋葱、核桃相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴打滚热量2128 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物171.3 克
- 钠34.1 毫克
- 钙256 毫克
- 铁18.6 毫克
- 钾2105 毫克