辣椒西红柿炒米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 381克 | 辣椒西红柿炒米饭饼热量/卡路里94千卡 | |||
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1/5. 把青辣椒,西红柿用刀切碎备用。
2/5. 用剩的米饭制作成米饭饼。米饭制作过程:把剩米饭放入容器中,放入香菜末,鸡蛋,(鸡蛋根据米饭多少用量,一般一两个即可。)放入适量盐,搅拌均匀后,热锅热油把米饭摊成饼即可。
3/5. 米饭饼做熟后,把饼切成条状或者小方块状。
4/5. 热锅热油依次放入花椒,青辣椒,西红柿炒熟,然后磕入鸡蛋,放入适量盐,鸡精,蚝油,用锅铲拌匀后八切好的米饭饼倒入锅内,等搅拌均匀后,(如果觉得干,可以放适量的水。)出锅盛盘。
5/5. 此菜微辣,微酸,口味独特,适合各种人的口味
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、镇痛等功效;可与兔肉、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养阴凉血、健胃消食等功效;可与山楂、芹菜、菜花搭配;与草鱼、鲢鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;