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熊猫饼干

熊猫饼干的热量和减肥功效

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熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
总量20熊猫饼干热量/卡路里70千卡
拖地板 热量70千卡,相当于拖地板20分钟消耗的热量...210

熊猫饼干的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄油130g(分成50和80分开装克)、糖粉100g(分成40和60分开装克)、鸡蛋1个(分成大半和小半两份)、低筋面粉230g(分成100和130分开装克)、可可粉(20克)、香草精(看个人口味,那个我感觉就是多点香草的香味)
熊猫饼干的做法图解1

1/9. 面粉、糖粉、黄油、鸡蛋等材料全部如图这样分开大份、小份装好。可可粉放在大份材料分类的那边,大份装的材料是做熊猫饼干需要用到咖啡色面团的材料,小份装的材料是做熊猫饼干需要用到的白色面团的材料。

熊猫饼干的做法图解2

2/9. 小份黄油隔水融化后,依次与小份糖粉、小份鸡蛋、香草精等切拌均匀(注意是依次搅拌这些材料)

熊猫饼干的做法图解3

3/9. 小份面粉分次过筛和上面的东西一起切拌均匀成面团,用保鲜膜把面团包裹住放进冰箱,冰30min甚至以上——这就制作好了熊猫饼干需要用到的白色面团。

熊猫饼干的做法图解4

4/9. 大份黄油隔水融化后,依次与大份糖粉、大份鸡蛋、香草精等切拌均匀(注意是依次搅拌这些材料)

熊猫饼干的做法图解5

5/9. 大份面粉分次过筛和上面的东西一起切拌均匀成面团,最后筛入可可粉,切拌均匀,成深咖啡色面团。用保鲜膜把面团包裹住放进冰箱,冰30min甚至以上——这就制作好了熊猫饼干需要用到的咖啡色面团。

熊猫饼干的做法图解6

6/9. 冰好的咖啡色面团和白色面团分别用擀面棍擀成比苏打饼干厚一点的面皮,用熊猫模具切割组合。记住在下面垫上油纸哦,有油纸在下面模具做形状的时候会方便很多。边做这一步边把烤箱220°预热20min。

熊猫饼干的做法图解7

7/9. 烤盘垫上锡纸,把组合好的熊猫饼干装进烤盘,170°上下火烤17-20min,可以透过烤箱玻璃稍微看看,一旦熊猫白色脸部有点焦黄就快拿出来。完成

熊猫饼干的做法图解8

8/9. 我这次的分量差不多可以烤2-3盘哦,我的是30还是35L的烤箱哦我忘记了……

熊猫饼干的做法图解9

9/9. 买了包装袋包装好了准备过年送给小闺蜜们呢~

食材功效信息

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 熊猫饼干热量70 千卡
  • 脂肪8.4 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物54.5 克
  • 23 毫克
  • 74 毫克
  • 1 毫克
  • 360 毫克

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