干豆腐炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
总量 | 180克 | 干豆腐炒西芹热量/卡路里31千卡 | |||
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1/6. 将准备好的食材洗净,切成窄条
2/6. 将锅内放油,烧至七层热时放入肉丝翻炒均匀后加入葱花等调料,直至炒出香味
3/6. 加干豆腐翻炒,同时加适量食盐,加入适量水少炖几分钟
4/6. 加入西芹翻炒
5/6. 加适量淀粉勾芡收汤
6/6. 出勺入盘
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、镇静安神等功效;可与菜花、牛肉、红薯搭配;与虾、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;