| 潮汕年夜饭必备的一道美食-潮汕鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 584克 | 潮汕年夜饭必备的一道美食-潮汕鱼卷热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于砌砖114分钟消耗的热量...420 | |||||
潮汕年夜饭必备的一道美食-潮汕鱼卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
马蹄（适量）、鸭蛋（适量）、铁捕（潮汕的叫法）（适量）、腐皮（适量）、猪白肉（适量）、花椒（适量）、盐，味精（适量）、葱头（适量）、面粉（适量）
1/11. 猪白肉蒸熟然后切碎
2/11. 马蹄切碎，葱头切碎，再加入切碎的猪白肉
3/11. 花椒炒熟杠碎
4/11. 加入花椒，然后搅拌均匀
5/11. 加入鸭蛋，然后搅拌均匀
6/11. 这是加入鸭蛋搅拌后的样子
7/11. 加入面粉搅拌
8/11. 用腐皮开始包这些材料
9/11. 包好后然后蒸20分钟就好了，蒸好后放凉。要吃的时候切成一粒一粒，然后用热油炸就可以吃了
10/11. 等炸的时候再补上照片，那滋味绝对美味！
11/11. 这是接第四个步骤的，忘发了。铁捕炸熟切碎
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、治疗高血压等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、增进食欲、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕年夜饭必备的一道美食-潮汕鱼卷热量800 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物15.1 克
- 钠121.7 毫克
- 钙66.5 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克