| 油滑杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 油滑杏鲍菇热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于吃东西24分钟消耗的热量...120 | |||||
油滑杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
平菇（200克）、海天黄豆酱（两勺）、胡萝卜（一个）、木耳（适量）、豆腐皮（一张）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 切好材料备用
2/10. 锅里放上水，水开后放入杏鲍菇。煮上一分钟
3/10. 淖好后，用凉水泡上
4/10. 热锅，凉油。准备放酱
5/10. 我们放入的酱大概这么多
6/10. 酱加入后稍微翻炒下，然后放入待用的杏鲍菇
7/10. 翻炒几下，适当加入点水。然后放入切好的胡萝卜片
8/10. 翻炒几下后，放入切好的豆腐皮
9/10. 翻炒几下，加入一点味极鲜酱油
10/10. 加入木耳，同时加水，适量，不要太多。翻炒几下后，盖上锅盖。最小火，两分钟。可以出锅了。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、增强免疫力等功效；可与豆腐、西兰花、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油滑杏鲍菇热量48 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克