清蒸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 265克 | 清蒸腊肉热量/卡路里1146千卡 | |||
![]() |
1/1. 把胡萝卜和腊肉切片。中间摆放胡萝卜片,外圈摆放腊肉。两边用葱青点缀。浇上一勺高汤,放几滴老抽。就可以了。蒸上18分钟。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、羊排、蜂蜜搭配;与山楂干、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;