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红萝卜猪肉丸子

红萝卜猪肉丸子的热量和减肥功效

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红萝卜猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量4红萝卜猪肉丸子热量/卡路里13千卡
游泳 热量13千卡,相当于游泳2分钟消耗的热量...360

红萝卜猪肉丸子的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪肉糜(适量)、东北大红萝卜(适量)、葱姜碎(适量)、胡椒粉(适量)、老抽,生抽,鸡精粉(适量)、食盐,五香粉或花椒粉(适量)、白糖,少许食用调料油(适量)、面粉,淀粉(适量)
红萝卜猪肉丸子的做法图解1

1/1. 1:猪肉馅先入味,加盐,生抽老抽,糖,料酒,胡椒粉,五香粉或花椒粉,葱姜碎,搅拌。2:萝卜洗净,切片焯水挤掉水分剁碎,加入肉馅中倒入调料油,再次搅拌均匀。3:调制一个面粉糊,我是2份面粉,一份淀粉,或者1:1比例,一点梳打粉。4:用小铁勺在手心做成个圆丸子,放入面粉里滚一下,定型后放入事先调好的糊中再滚一下。5:铁勺放宽油烧热,放入挂好糊的肉丸子。二分钟大火,三分小火炸至呈金黄色捞出,鲜美丸子出炉哦~_~

食材功效信息

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、温中下气、促进消化等功效;

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营养信息

  • 红萝卜猪肉丸子热量13 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质6.7 克
  • 碳水化合物66.5 克
  • 47.4 毫克
  • 639 毫克
  • 8.4 毫克
  • 204 毫克

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