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家常菜-潮汕特色干炸虾枣

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的热量和减肥功效

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家常菜-潮汕特色干炸虾枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量645家常菜-潮汕特色干炸虾枣热量/卡路里482千卡
干砌墙 热量482千卡,相当于干砌墙161分钟消耗的热量...180

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海虾(4斤)、马蹄(一斤)、火腿(4根)、葱花(一碗)、鸡蛋(三个)、面粉(200克)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、芝麻油(5克)、调和油(一勺)
家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解1

1/7. 虾去壳挑掉黑线洗净沥干水分切粒

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解2

2/7. 马蹄削皮洗净切粒

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解3

3/7. 白猪肉切丁

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解4

4/7. 葱洗净去掉头切葱花

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解5

5/7. 火腿切丁,所有材料倒入锅里加芝麻油,调和油,盐和少许胡椒粉,面粉和鸡蛋,搅拌均匀,搓成丸子大小,备用

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解6

6/7. 开火热锅,倒入多一些的油,油温冒小泡改中小火,把搓好的虾枣逐一放入锅中炸至金黄起锅

家常菜-潮汕特色干炸虾枣的做法图解7

7/7. 装盘以后用厨房吸油纸吸掉多余油份,蘸桔油或者甜沙拉酱,超级美味

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与丝瓜、茄子、油菜搭配;与南瓜、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、治疗高血压、促进生长发育等功效;可与香菇、海蜇、木耳搭配;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、洋葱、白菜搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常菜-潮汕特色干炸虾枣热量482 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物22 克
  • 1257.9 毫克
  • 160.5 毫克
  • 4.9 毫克
  • 906 毫克

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