| 荣成年俗-三十早餐包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 驴肉 | 克 | 580千卡 | 116千卡 | 21.5克 | 3.2克 |
| 大白菜 | 克 | 1175千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 小麦面粉 | 克 | 3440千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 1329千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 4150克 | 荣成年俗-三十早餐包子热量/卡路里6524千卡 | |||
 热量6524千卡，相当于倒垃圾2610分钟消耗的热量...150 | |||||
荣成年俗-三十早餐包子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
驴肉（500克）、大白菜（2500克）、小麦面粉（1000克）、花生油（150克）、大葱（2棵）、生姜（30克）、香菜（20克）、食盐（20克）、味极鲜（适量）、味精（适量）
1/5. 白菜、驴肉、生姜、大葱、香菜洗净剁碎，加入花生油、食盐、味极鲜、味精和馅。
2/5. 小麦面粉用水和面，准备做面皮。
3/5. 擀皮包馅。
4/5. 包好包子用玉米袍垫好，防止沾锅。
5/5. 上锅大火蒸25分钟，小火焖5分钟即可出锅。
食材功效信息
驴肉的热量116千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴壮阳、安神养血、补气养血等功效；与平菇、金针菇、草鱼相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、促进消化等功效；可与山楂、板栗、豆腐皮搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、健脾厚肠、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、增强记忆、促生长等功效；
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营养信息
- 荣成年俗-三十早餐包子热量6524 千卡
- 脂肪104.85 克
- 蛋白质35.97 克
- 碳水化合物84.61 克
- 钠144.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾696 毫克