| 鱼香白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 鱼香白菜丝热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于帆船运动68分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼香白菜丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、葱姜蒜末（少许）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）
1/4. 选取白菜的叶茎部分，直接切成丝状，当然也可以先斜刀切片再切丝儿
2/4. 将醋，糖，酱油，盐的比例基本上按照是3:2：1:0.5的比例调配好，稍微加点儿清水哦
3/4. 炒锅加热加入适量食用油，加入葱姜蒜末爆香后，加入白菜丝翻炒至白菜变得透明就可加入鱼香调料继续翻炒一会儿即可
4/4. 好了，上菜喽
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强抵抗力、促进消化等功效；可与虾皮、鸭肉、田螺搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香白菜丝热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克