| 香煎糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 604克 | 香煎糖醋带鱼热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于跳板跳水234分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎糖醋带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、葱（适量）、大蒜末（适量）、生姜（适量）、红糖（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/4. 洗清带鱼～系起来挂在外面吹一天
2/4. 热锅放油～下葱和姜～将带鱼块放油锅煎～根据个人口味来看煎多久
3/4. 加入清水～放入红糖和老抽闷煮
4/4. 起锅时～放入一点点醋～当闻到酸甜味时起锅～撒蒜末
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、降血脂、美容等功效；可与豆腐丝、腐竹、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、缓疲劳等功效；可与松蘑、腑肋牛肉、蘑菇搭配；与大枣、干枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎糖醋带鱼热量702 千卡
- 脂肪5.85 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物25.47 克
- 钠176.1 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾835 毫克