| 彩虹蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 彩虹蛋糕热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于冰上钓鱼825分钟消耗的热量...120 | |||||
彩虹蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、食用油（8x5）、鸡蛋（1x5）、细砂糖（100克）、红曲（2克）、淡奶油（适量）
1/4. 1，一个鸡蛋加20克砂糖打发至蛋液低滴落不会小消失
2/4. 2，筛入低粉加适量红曲拌匀，每片蛋糕加不同量调节深浅
3/4. 3，加入8克油拌至吸收，烤箱预热180度 烤10分钟
4/4. 4，烤好5片，打发淡奶油加适量色素裱花
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与韭菜、生菜、玉米搭配；与豆浆、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、滋阴、抗氧化等功效；
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营养信息
- 彩虹蛋糕热量1650 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克