| 豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 豆沙热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于现代舞402分钟消耗的热量...288 | |||||
豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、大豆油（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 电饭煲煮至红豆变软开花
2/3. 锅中倒入适量大豆油，将红豆炒到水汽变少，然后加入白砂糖继续炒。根据个人口味决定油和糖的多少。因为我喜欢吃颗粒粗的豆沙，所以没有用搅拌机打碎
3/3. 最后豆沙放凉，然后入保鲜袋封口，入冷冻层保存。使用前可以根据个人喜好兑水凉开水，糖和油
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、律律液、降血压等功效；可与鸭肉、黑米、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、调味等功效；
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营养信息
- 豆沙热量1929 千卡
- 脂肪100.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠5.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾1259 毫克