虾仁黄瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 569克 | 虾仁黄瓜盅热量/卡路里342千卡 | |||
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1/6. 将黄瓜,切成小段,做成小竹筒,将中间的黄瓜扣出,切成小丁
2/6. 胡萝卜切丁,和玉米粒备用
3/6. 虾仁洗净腌制,生粉盐料酒少许,15分钟
4/6. 热锅入油,将姜蒜爆香,虾仁倒入翻炒,然后出锅备用
5/6. 热锅入油,将胡萝卜玉米粒黄瓜丁一起翻炒,然后再放入炒好的虾仁一起翻炒,加入少许盐,即可。
6/6. 将三色虾仁装到竹筒黄瓜盅内,装盘,即可。色香味俱全。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、健脑安神等功效;可与黑木耳、苹果、虾米搭配;与圆白菜、彩椒、上海青相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、抗早衰、治疗高血压等功效;可与娃娃菜、上海青、大白菜搭配;与橄榄、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、明目、增加记忆力等功效;可与松子、鸡蛋、松仁搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、草鱼、西兰花搭配;与樱桃、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;