| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于铺瓷砖33分钟消耗的热量...270 | |||||
葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、淡奶油（125毫升）、牛奶（90毫升）、砂糖（40克）、蛋黄（2个）、全蛋（一个）
1/6. 取牛奶90ml倒入容器
2/6. 加入40g白砂糖，搅拌均匀
3/6. 加入125ml淡奶油
4/6. 另取容器将两个蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中
5/6. 将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀
6/6. 蛋挞皮无需解冻，烤箱180度预热十分钟，蛋挞液倒入蛋挞皮三分之二高度，放在烤箱底层，先开下加热管烤10-15分钟，再用230度开上下加热管烤10分钟左右即可
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、养心、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克