| 莲藕山药肉排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 莲藕山药肉排汤热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于壁球9分钟消耗的热量...720 | |||||
莲藕山药肉排汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山荮（150克）、莲藕（150克）、肉排（500克）、盐（少许）、黄酒（少许）、姜（少许）、味精（少许）
1/9. 肉排 山药 莲藕
2/9. 肉排过水洗净
3/9. 锅中放水放入洗净的肉排，放少许黄酒
4/9. 再放少许姜加盖大火煮开改小火煮10分钟
5/9. 山药莲藕去皮洗净切块
6/9. 放入莲藕
7/9. 再放入山药加盖大火煮开改小火焖煮30分钟
8/9. 放少许盐小火煮5分钟
9/9. 最后放少许味精拌匀出锅
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、止泻等功效；可与黄鳝、皮皮虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕山药肉排汤热量111 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克