| 爆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 534克 | 爆炒虾仁热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于刮掉油漆110分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、西兰花（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/3. 西兰花汆水
2/3. 虾仁拨壳，水淀粉，酒腌制
3/3. 西兰花摆盘，炒好的虾仁倒入其中，大功告成
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与油菜、大葱、豆腐搭配；与香菇、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、减肥等功效；可与平菇、鸡肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒虾仁热量330 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物7.13 克
- 钠325.2 毫克
- 钙218 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾456 毫克