| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于跳板跳水19分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（适量）、包菜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）
1/6. 姜丝、葱花、加入料酒、生抽、耗油 、香油、盐少许淀粉做成味汁。
2/6. 五花肉切片，干红辣椒去籽剪成小段，葱姜切片。
3/6. 包菜叶手撕成片，用冷水泡
4/6. 热锅加油放入五花肉翻炒至肉变色，加入料酒 ，翻炒下，加入少许醋，蒜沫，葱花，姜片，花椒面，大料面，翻炒出香味，
5/6. 肉七成熟时放包菜 翻炒
6/6. 熟时倒入调好的味汁，出锅
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效；可与辣椒、西红柿、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克