| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淡奶 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 蛋挞热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于思考627分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、蛋黄（两个）、淡奶（100克）、牛奶（100克）、砂糖（3大勺）
1/4. 把淡奶，牛奶，砂糖，放在器皿里加热，糖化即可
2/4. 蛋黄搅拌均匀
3/4. 1+2
4/4. 烤箱中层，200度，20分钟，哦了
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、止渴等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、护视力、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、桂圆肉、羊排搭配；与鹅、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、润肠、防治近视等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与红枣、果汁、钙粉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞热量627 千卡
- 脂肪56.91 克
- 蛋白质32.48 克
- 碳水化合物161.47 克
- 钠392.5 毫克
- 钙424 毫克
- 铁6.08 毫克
- 钾288 毫克