| 肉炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 513克 | 肉炒蒜苗热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于拉筋746分钟消耗的热量...150 | |||||
肉炒蒜苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一把）、五花肉（一块）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 蒜苖切寸段，葱姜切沫
2/3. 热锅凉油，下五花肉，炒至变色下酱油炒香
3/3. 下蒜苗，翻炒至变色，下盐，盖锅盖焖三五分钟，入味即可。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、防伤口感染、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、止消渴等功效；可与白菜、洋葱、蘑菇搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒蒜苗热量1866 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物8 克
- 钠86.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾417 毫克