红烧鲳鱼的热量和减肥功效

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红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲳鱼	克	638千卡	140千卡	18.5克	7.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	590克	红烧鲳鱼热量/卡路里881千卡
热量881千卡，相当于剪指甲881分钟消耗的热量...60

红烧鲳鱼的做法共1个步骤

鲳鱼（1条）、葱（4根）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）

1/1. 将鲳鱼洗尽，在鱼身切几刀入味，倒些油，等4分熟放鱼，翻两下，倒入酱油烧6分钟左右，加入少许适量的盐糖，等至快出锅时撒葱花！出锅！超美味！

鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有柔劲利骨、治疗高血压、预防癌症等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、降低胆固醇等功效；可与牛肉丝、牛腿肉、后腱牛肉搭配；与豆腐干、苦苣菜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效；