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水晶虾饺

水晶虾饺的热量和减肥功效

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水晶虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾279千卡93千卡18.6克0.8克
玉米淀粉138千卡346千卡1.2克0.1克
西葫芦8千卡16千卡1.21克0.18克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
芹菜10千卡20千卡0.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量609水晶虾饺热量/卡路里717千卡
滑板 热量717千卡,相当于滑板143分钟消耗的热量...300

水晶虾饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(300克)、肥膘(100克)、澄粉(小麦淀粉)(100克)、玉米淀粉(40克)、西葫芦(50克)、胡萝卜(50克)、芹菜(50克)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、鲜贝露(少许)、生姜(三片)、姜粉、胡椒粉(适量)、开水(适量)、橄榄油或白油(适量)
水晶虾饺的做法图解1

1/6. 胡萝卜、芹菜切碎末备用(一定用开水微微焯一下,这样包的时候馅料不会发散

水晶虾饺的做法图解2

2/6. 鲜虾去壳、沙线,虾肉+生姜片放入凉水中浸泡去腥,肥膘断成肉糜备用

水晶虾饺的做法图解3

3/6. 澄粉+玉米淀粉+开水 先和成雪花状再揉成面团,保鲜膜盖好入冰箱备用

水晶虾饺的做法图解4

4/6. 醒面

水晶虾饺的做法图解5

5/6. 做好面皮 开包

水晶虾饺的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、催乳、通乳等功效;可与火龙果、藕、枸杞搭配;与葡萄、番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、宽肠胃等功效;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、除烦止渴等功效;可与洋葱、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、利尿等功效;可与鳕鱼、菠菜、蜂蜜搭配;与山楂干、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛湿、清热解毒等功效;可与牛肉、红薯、樱桃番茄搭配;与虾、毛蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水晶虾饺热量717 千卡
  • 脂肪4.93 克
  • 蛋白质37.43 克
  • 碳水化合物266.72 克
  • 10293.7 毫克
  • 224 毫克
  • 9.95 毫克
  • 1195 毫克

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