| 红烧小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 623克 | 红烧小黄鱼热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于开飞机653分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧小黄鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（3条）、葱花（3根）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/1. 油入锅至4成热，放入鱼，尽量少翻，倒入酱油入味，过5分钟7分熟了，放少许盐和糖，最后放些葱花出锅！
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、抗癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧小黄鱼热量1306 千卡
- 脂肪103 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物122.8 克
- 钠15893.4 毫克
- 钙209 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾706 毫克