| 干锅粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 410克 | 干锅粉丝娃娃菜热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于体能训练74分钟消耗的热量...300 | |||||
干锅粉丝娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、粉丝（适量）、木耳（适量）、郫县豆瓣（适量）、葱姜蒜 耗油 干辣椒 五香粉（适量）
1/3. 粉丝用热水泡软，娃娃菜撕小块洗净，木耳撕小朵
2/3. 热锅放油将配料一起炒，加少量水，放入娃娃菜、木耳、粉丝翻炒
3/3. 放入砂锅或石锅后开大火收汁即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、促进消化、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、防癌、充饥等功效；可与春笋、草鱼、豇豆搭配；与猪血、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅粉丝娃娃菜热量371 千卡
- 脂肪7.34 克
- 蛋白质14.38 克
- 碳水化合物99.85 克
- 钠268.3 毫克
- 钙129 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾628 毫克