| 紫米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 总量 | 623克 | 紫米粥热量/卡路里2267千卡 | |||
 热量2267千卡，相当于有氧运动389分钟消耗的热量...350 | |||||
紫米粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫米（2）、大米（1）、糯米（1）、高粱米（1）
1/3. 先把紫米淘洗干净，用清水浸泡两个小时
2/3. 两小时后将大米、糯米和高粱米淘洗干净（可以根据个人口味添加其他的米）
3/3. 将淘洗好的米放进小砂锅，放水，大火煮开，水开后调小火慢煮大约20分钟就好了
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有补益脾胃、预防动脉硬化、益气补血等功效；可与牛奶、大米搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与桂圆肉、黑米、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止虚汗、止汗等功效；可与百合、兔肉、莲藕搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有凉血解毒、止霍乱、涩肠胃等功效；与海蛎干、蚝干、海蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫米粥热量2267 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物308.5 克
- 钠23.3 毫克
- 钙892 毫克
- 铁60.2 毫克
- 钾961 毫克