| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于拖地板515分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、大料（一朵）、白糖（两勺）、酱油，盐，味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 把肉超水，凉水下锅啊
2/8. 捞出洗净
3/8. 热锅凉油，烧至油六成热，放白糖炒，调小火，炒到白糖变色冒泡泡
4/8. 把焯好的肉倒进去翻炒上色，
5/8. 花椒大料泡水，倒进肉锅，
6/8. 切点姜进去
7/8. 喜欢辣椒也可以放几个
8/8. 关键时刻手机没电了，剩下就是炖了，左上角那个就是炖好的
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补肾养血等功效；可与紫菜、山楂、洋葱搭配；与杏仁、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克