蔓越莓黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 190克 | 蔓越莓黄油小饼干热量/卡路里1073千卡 | |||
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1/13. 材料
2/13. 融化黄油
3/13. 打发黄油,加入糖粉继续打发,颜色变浅,体积变大。
4/13. 加入蔓越莓
5/13. 加入蛋液
6/13. 加入面粉
7/13. 每个步骤都要打匀
8/13. 所有材料打匀后的样子
9/13. 包保鲜膜整形
10/13. 冰箱冷冻一小时,记住是冷冻。然后快速切片。
11/13. 烤箱预热160度,上下火烤制15分钟
12/13. 边缘有点焦黄就是ok了
13/13. 取出,冷却。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与丝瓜、韭菜、桂圆搭配;与茶叶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;