| 海带黄豆瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 156克 | 海带黄豆瘦肉汤热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于蹲起47分钟消耗的热量...240 | |||||
海带黄豆瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、海带（1根）（1扎）、新鲜黄豆（毛豆）（半碗）、生姜（1块）、盐（少许）、鸡粉（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 海带提前泡发开，洗净沥干水，切成小块或条状。生姜去皮拍扁。
2/4. 瘦肉洗净切片，用盐、香油、生粉、鸡粉搅拌均匀，腌制片刻。
3/4. 毛豆洗净，用一锅盛大约6碗水，丢下姜片，海带，毛豆。遮上锅盖，一起大火煮开，调成中火继续煮25分钟左右。
4/4. 再次调成大火，把瘦肉倒进去煮5分钟左右，加少许胡椒粉，盐、鸡粉、调味即可饮用。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与丝瓜、大白菜、韭菜搭配；与香菜、鸭梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带黄豆瘦肉汤热量188 千卡
- 脂肪6.95 克
- 蛋白质22.12 克
- 碳水化合物19.27 克
- 钠70.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾720 毫克