| 香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 100克 | 香辣肉丝热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于抛光地板8分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（500克）、香菜（100克）、辣椒丝（干）（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、醋（适量）、葱丝（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/6. 将瘦肉切成细丝，越细越好，长宽约3：0.3、这可是一见刀功的活哟，别心急慢慢来，小心手哦！
2/6. 切好的肉丝装到大碗里放入葱、姜、酱油、五香粉、料酒、醋、盐腌制10分钟
3/6. 香菜洗净切成长约2厘米的段备用
4/6. 热锅中加入适量的油烧至8成热倒入腌肉丝迅速划开变色加入适量味精翻炒、盛出
5/6. 将准备好的香菜放到肉丝上
6/6. 锅中加入稍多的油准备好的辣椒丝倒入锅中翻炒离火浇到香菜上！注意辣椒千万别糊掉了，不好看还影响食欲！！大功告成了！！^_^
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣肉丝热量24 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克