| 羊肉胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 羊肉胡萝卜饺子热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于仰泳137分钟消耗的热量...420 | |||||
羊肉胡萝卜饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1斤半）、胡萝卜（5个）、大葱（2根）、姜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、食用油（少许）
1/7. 把羊肉剁成碎的肉馅
2/7. 胡萝卜擦成丝，加盐抓干水分，和羊肉馅放到一起剁！
3/7. 加入大葱碎，姜末，香油，适量水，顺时针搅拌均匀，加入盐，五香粉，食用油烧热，浇到盐和五香粉上，继续顺时针搅拌，肉馅完成。
4/7. 两碗面粉，加适量水，搅拌，揉面，醒一会儿，拿出来继续揉，直到面团光滑，按压的坑能很快恢复！
5/7. 取出部分面团剁成大小均匀的面团，就是饺子皮。
6/7. 按压，擀皮！
7/7. 这就是包饺子喽！饺子包好后期待下锅吃到香喷喷的年夜饺子，配上早就腌制的腊八蒜，爽，真是好吃不过饺子！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、生肌健力、助元阳等功效；可与白果、豆腐、香菜搭配；与百合、豌豆苗、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、消食等功效；可与西兰花、大米、羊排搭配；与冬虫夏草、水萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉胡萝卜饺子热量959 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克