| 孜然鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 422克 | 孜然鸡胗热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于剪指甲430分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然鸡胗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（半斤）、洋葱（一个）、孜然粉（适量）、盐（少量）、生抽（少量）
1/1. 把鸡胗用料酒、多多的孜然粉腌上半个小时。等锅中油热了之后放入鸡胗开始炒，慢慢就炒出水来了，把水倒出来继续炒。加入一点生抽，炒好之后盛盘备用。然后锅中倒入油开始炒洋葱，炒洋葱的时候继续加入孜然粉，盐，等到快要炒软的时候倒入鸡胗一起翻炒。感觉洋葱软了就可以了！
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、消食导滞、利便等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、抗癌等功效；可与玉米、猪肝、牛肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鸡胗热量430 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物13.34 克
- 钠78.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾418 毫克