无添加简单酸奶机做凝固酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 174克 | 无添加简单酸奶机做凝固酸奶热量/卡路里291千卡 | |||
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1/7. 1000ml容器一个,用开水汤过里面,还要烫过搅拌棒
2/7. 加入5袋牛奶,我用的是当地的wds牌
3/7. 撒入酸奶菌
4/7. 搅拌均匀,放入酸奶机,酸奶模式,发酵10小时
5/7. 之后放入冰箱冷藏,我冷了6~8小时
6/7. 凝固
7/7. 挖出,放入泥猴桃,白砂糖,就ok了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与番茄酱、韭菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、保护胃肠、和中益肺等功效;